Diario de nuestra estancia en Juncalillo- Día 2

 2º día de acampada, 31 de marzo 2022

      Hoy comenzó nuestro segundo día de acampada con mucha energía y algo de frío en el cuerpo. 

Salimos de caminata con Manolo Rivero, un antiguo profesor de Lengua Castellana y Literatura del IES Siete Palmas que nació y se crió en Juncalillo. 

     Nos estuvo enseñando las maravillas del Barranco Hondo y del pueblo del Juncalillo. Nos explicó muchas cosas, desde anécdotas y experiencias personales del pasado hasta el nombre y el uso algunas plantas de la zona. 

Ademas nos enseñó las diversas técnicas de cultivo que empleaban los agricultores para trabajar el terreno antiguamente, terrenos que sorprendentemente ya no estaban cultivados. Nos sorprendieron las casas cuevas de la zona y entender cómo el paisaje cultural había cambiado con el paso de los años. 

    Nuestro paseo duró 3 horas, y tras un merecido almuerzo y descanso le hicimos una entrevista  Manolo Rivero y a Anastasio, un agricultor muy emprendedor y comprometido.

Disfrutamos de la compañía de Yurena y Eli, profesoras del Siete Palmas mientras haciamos la entrevista a los dos protagonistas.  Las preguntas fueron acerca del paisaje cultural del Risco Caído y las Montañas Sagradas de Gran Canaria así como de otros saberes locales.  

La verdad es que la entrevista fue muy interesante y nos conmovió la ilusión con la que ambos interlocutores contestaban a todo lo que les planteabamos.  Desde luego, aprendimos la importancia de proteger el paisaje cultural de la manera correcta, atendiendo al desarrollo del mismo y no a su explotación. 

     A continuación, y tras un intenso partido de fútbol, nos pusimos a limpiar las mallas que usaremos mañana para proteger a los árboles que vamos a plantar. 

  Y después de todo esto finalmente nos tocó ir a cenar y descansar  para poder darlo todo mañana, nuestro día final.